Biliyorum yapılacak ve yenilecek çok fazla browni var;) Ama bu tarifi de mutlaka denemeniz lazım.Buyrun...
*MALZEMELER*
8 adet yumurta
4 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
2 su bardağı sıvıyağ
1 paket kakao(100 gr)
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
4 su bardağı un
*YAPILIŞI*
İlk önce tarifin çift ölçü olduğunu belirteyim, sonra yumurtaları görünce kaçmayın;).Derin fırın tepsisi için gayet güzel bir ölçü oldu.Kek için; bir kapta, yumurtaları ve toz şekeri, 7-8 dk mikserle çırpın.Süt, sıvıyağ ve kakaoyu ekleyerek 5 dk daha çırpın.1 su bardağını ayırın.Kalan kek karışımının içine, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek 2-3 dk daha çırpmaya devam edin.Fırın tepsisini yağlayıp içine boca edin ve 160-175 derecede ısıtılmış fırında (benim mini fırında 160 derece yetiyor) 45-50 dk pişirin.Sıcakken ayırdığınız sosu üzerine gezdirin.Dilimleyip bana teşekkür edin;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder